开封,地处中原腹地(dì ),四海珍(zhēn )奇(qí )于此(cǐ )汇聚,五味浓(nóng )(🕟)淡在此调和。不(🍥)东(🎺)不西(🎗)不南(🆖)不北,“中”是(🏴)中原(yuán )文化(huà )的核(hé )心要义;不偏甜不偏咸不(bú )偏酸(suān )不偏辛不偏(🔸)辣,“和”是(🎡)中原肴(yáo )馔的美味秘籍。八朝都城,造就了(🎫)“开封城,城摞城(🚸)”的奇观,也留下了跨越千年回味(📎)绵(mián )长(🚣)的味道。本篇(piān )拟分2季讲述(💱)开封(🌑)味(wèi )道(dào )(🌊)。第一(🥔)篇(piān )《黄(huáng )(🙂)河的(de )馈赠(🐑)》,开封城几(jǐ )千(㊙)年的兴衰史,总(zǒng )是与(yǔ )流(⛏)经它的河流有着(🤲)千(🕙)丝万缕(💠)的联(lián )系,尤其是黄(huáng )河(🧟)。这(🧣)条举世无双(shuāng )的地上(🈁)悬(❕)河,为(wéi )开封带来无数次生死劫(😊)难的同时,也带来了(le )(🥋)种类繁多的食材。第二篇《寻味(wèi )东京》,以开(kāi )(📧)封人的一日三餐(👌)。
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